カテゴリ食品、飲料魚介類魚その他状態未使用（詳細）☆天然本クエ（アラ）9.1kg前後ーっ　(；゜Д゜)゛゛　玄界灘漁師　栄光まる直送　明日終了■商品詳細→　※商品説明文は最後まで読んで、理解されたうえでの入札でお願いします！　m(__)m　
☆一昨日（8/10）に天然本クエ（アラ）9.1㎏前後を銛で獲りました。

そのクエを今日12日午前5時まで氷漬けして業務用冷蔵庫に保管していましたが、写真のように処理しております。


処理方法は下記になります。

エラ、内臓を取り出す前にクエの表面のヌメリをたわしで洗い流しました。

、エラ、内臓を取り出し、血を洗い流した後に水気を拭き取り、腹にキッチンタオルを詰め込んで、

緑の吸水ペーパーで包んだら頭から尾びれまでラップで二重にぐるぐる巻きにします。

大きい袋に包んで真空状態にしますが、機械でやるような完璧な真空状態ではありません。

それを袋2枚分（2重）にやってます。

水が入らないようにさらに3枚目の袋に入れて水氷に全体を漬けこんでいます。



他でも売り出しますので、そちらで売れたら早期終了します。


オークションは明日8月13日午前中終了して、その日の内か明次の日に発送予定！


※クエは獲ってすぐ脳天急所打ち、エラ切血抜き・神経締めしてます。

神経締めする際、中骨の尾びれの方から、（写真参照）髄液をできるだけ抜いたつもりですが、

プロがするように完璧には抜けきっていないかもしれません。ご理解の上ご入札ください。


銛の射所は頭部です。画像で指さしてるところです。

詳細は画像でご確認ください。ご理解頂ける方のみ入札でお願いします。


※発送方法は送料着払い、各地域の送料表は一番最後に記載してあります。

佐賀県からどのくらいで届くかどうかは　→こちら←　リンクお調べください。

箱は140サイズのチルド便の予定です。


※落札された場合は発送の手配上！オークション終了後1時間以内に

ご連絡・決済(入金確認)いただける方の入札でお願いします。
　

■新規の方やそれに近い方、時間内にご連絡できそうもない方の入札はご遠慮ください。


※申し訳ございませんがご入札を取り消す場合があります。


■連絡が少し遅れる場合はその旨を事前にご連絡いただければOKです。

※落札できなかった方は　YAHOOショッピング店　←リンクの方もご利用ください　m(__)m


神経質な方の入札はご遠慮ください。他で売れましたら早期終了します。


オークションは明日（8/13）午前中に終了し、落札されればその日のうちか次の日に佐賀県唐津市から発送予定です。

※入札は翌日配達圏内の方でお願いします。ただ...↓　↓　↓

翌々日の到着でも刺身でイケますが、配達の遅延など含め何かあったら怖いので念のため翌日配達としています。

※翌々日到着の地域の方でも納得されたうえで、ノークレーム・ノーリターン・ノーキャンセル厳守をご理解いただける場合は入札OKです。

佐賀県唐津市からどのくらいで届くかどうかはお手数で申し訳ございませんが下記でご確認ください。


https://www.post.japanpost.jp/smt-deli/
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※落札された場合は、時間内に落札者様から連絡(入金確認など)がない場合は、落札者は補欠落札者様くり上げとなりますので

ヤフーからのメールチェックお願いします。その場合は落札者様の都合ということで評価に影響しますのでお気を付けください。

落札された場合は発送の手配上オークション終了後すぐ連絡ができそうにない方はくれぐれも入札をご遠慮いただきたいです　m(__)m

※それでも、(-_-;)、、どうしても時間内にご連絡をいただけない場合があります。宅配業者に荷物を預ける時間も決まっています。

発送当日は都合上時間内にご連絡いただけないと、後の出漁的スケジュールが厳しくなりますので！m(__)m

入札される方はどうか時間内にご連絡をお願いします。

ノークレーム・ノーリターン・ノーキャンセル厳守の上、くれぐれも神経質な方の入札はご遠慮ください。


取引詳細　↓

〇　発送方法はチルドゆうパック送料着払を予定しています（下記地域別送料表をご確認ください）

〇　この出品での配達日の指定はお受けしていません　m(__)m

〇　落札された場合は発送の都合上オークション終了後はできるだけ早いご連絡を希望します　<(_ _)>

〇　土日曜日、祝日はお休みのため質問への回答、値下げ交渉の対応やメールでの返信ができない

場合がありますので申し訳ございませんがご理解いただけると助かります　m(__)m

〇ノークレーム・ノーリターン・ノーキャンセルでお願いします。神経質な方の入札はご遠慮ください。


☆　素潜り漁（鮑、サザエなど）も水揚げしています。　


玄界灘沖に漁に出ればいつどんなものが獲れるかわかりません。希少なものや珍味、格安で提供できる海産物など

獲れましたらいきなり出品してすぐ終了する場合もあります。

当オークションに興味があればちょくちょくチェックしてみてください。

☆他にも漁師直送格安出品中！！→　他の出品はこちら・・・ г